之二：苗种繁育
      1.水花下池后，常规是豆浆或蛋黄投喂，每1万尾喂1个蛋黄／天，这个其实是针对常规放养（即亩放25万尾左右）而言，高密度养殖则可每100万尾喂20—30个蛋黄，另可略加面粉投喂，因为所投饵料只讲在水中的浓度。    
      2.节粮养殖：除天热温高易得气泡病外，可在下苗前10天左右施肥培水，待鱼苗长至35＃时，池中水蚤等水中生物己形成群落，刚好是鱼苗的天然优良饵料。常规放养可不喂任何人工饲料，便可使鱼苗长至2㎝（68＃），特别是鲤鲫鱼最易掌握。      
      3.所有专家都提倡下苗前施肥培水，殊不知此话贻害了很多人，都按此施肥培水，到后来不是严重缺氧就是气泡病发生。究其原因，是专家们不切合实际太理论化了，因为此说是90年代前环境未受污染，水源清瘦而必须培肥水质，以达到鱼苗开口所需营养要求—天然饵料。而当今受环境污染之因，水源自肥已相当严重，水花下池已嫌水质过肥。因此，仍按原来的研究成果一直套用到现在，可见书生气好重。     
      其实，施肥培水仍有可行性，根据水生微生物的繁殖生长规律—轮虫的生长期，只能在下苗10天以前施肥方可，而不能不强调时间限制，在15天前施肥在下苗时又会产生大量水蚤，既耗氧耗料又不适口鱼苗吞食，10天之内施肥又易水过肥，气体过足造成气泡病，可造成“全军覆灭”。      根据目前状况，可以不施肥—白水下苗，要不了三天左右水质就已达适当肥度。                                            

                                                                  2005-5-23刘文俊     
       4.高密度培育苗种（如亩放水花80—100万尾）最好日喂三次，水质应调到略偏肥为好，以达到鱼多饵足的效果。     
       5.产卵池不必过大，大则耗水量相应加大，且有可能因水体容积大 ，精子在水中的密度小，相应的精卵结合概率就小，受精率难以提高。至于每组亲鱼应占多少水体才能顺利发情产卵，根据我们的长期实践：φ⒋０Μ和φ８.０-⒑０Μ的产卵池两者相比较，并没有发现有什么区别。我们认为：产卵池直径在６.０Μ左右正相适合，既节约用水量、少占建池面积和降低修建成本，又不影响发情产卵。     
       6.越大的亲鱼不论♀♂，他的性腺成熟进度比个体相应小一些的亲鱼慢得多，一般情况下，成熟时间要迟10天至15天。分析其原因有可能是：
       ①个体大的亲鱼其鱼龄要老得多，生理功能降低影响性腺发育；
       ②个体大的亲鱼有可能比个体小的亲鱼其性腺发育所需的营养物质要多得多。 因此，亲鱼体重一般为4公斤至10公斤为好，鱼龄最好在15岁之内。     
       7,催产时(指自然产卵非人工授精)，♀♂的配比比例按常规要求应♂多于♀，其实不然，在正常成熟度的情况下，♂略少于♀的尾数，受精率并不低于♀♂配对或♂多于♀的配比比例。如此既减少了池鱼载量，减少耗氧，饲料成本相应降低，又节约了购买亲鱼(生产资料)所占用的资金。当然，应提倡♀♂配对生产有利而无弊。
      8.投饲量：在鱼类生长旺季，每666.7平方米水面每天投喂饲量为2～5千克左右，（也可按存塘鱼种总重量的3％～5％计算日投饲量）。   
      9.放养密度：一般池塘每666．7平方米放养800～1200尾。指池塘常规放养总量。
                                         2006年7月3日星期一
      10.光对鱼类胚胎发育的影响  浮性卵在光线充足的条件下才能正常发育，在暗处卵的发育将延缓或发育不正常。
      11.拉网锻炼(炼网)：锻炼的目的是增强鱼的体质，提高分塘和运输成活率。因为拉网使鱼受惊，增加运动量，使肌肉结实，并增强各个器官功能。 同时，幼鱼密集在一起，相互受到挤压刺激促使分泌大量粘液和排出粪便，增加耐缺氧的能力，在运输过程中可避免大量粘液和粪便污染水质，这对提高鱼类运输成活率是十分有利的。
      12.为了避免水质恶化，提高运输成活率，可在装鱼的同时向每升水中加入2000～4000国际单位的青霉素。
      13.不同种类的亲鱼对不同催产剂的敏感性有很大差异，在催产时必须选取对该种亲鱼最敏感的催产剂，或者几种催产剂联合应用，以达到满意催产效果。
     14.雄鱼追逐雌鱼，异常活跃，或雌雄并列露出水面，或雌雄鱼头部露出水面嬉游，不时掀起浪花。产卵时，雌鱼腹部朝上，胸鳍剧烈抖动，这种生殖行为，称之为“浮排”。鲢鱼生殖行为“浮排”现象表现最为显著。另一种产卵形式称“闷散”，即亲鱼多在水层的中下层产卵，鳙鱼最为明显。
                                          2006年7月7日星期五
      15. 鲢鳙鱼苗培育在浅水0.6米以下时，鱼体质和规格均差，因此，他和其他种类不同，水位必须在0.6米以上。    
      16.鱼类繁殖：水温的变化，对鱼的繁殖特别是鲤鲫的影响和刺激大，无论是持续高温忽然降低，或者持续低温突然升高，产卵一般停止。     
      17.鲤鲫鲂鳊等粘性卵孵化：只能在水的中上层而不能在水的中下层孵化，否则极易造成死卵或孵化率极低。分析：粘性卵需要光照，或者中下层水体缺氧或底层温低而导致。    
      18.鱼苗的混养：除肉食性鱼类外，在1寸以下时，鱼苗的食性基本相同，没有十分必要混养，不存在水体空间的利用。在1寸以上鱼种食性发生了变化(朝各自成鱼食性转变)，就可混养，才能充分达到混养的目的。                                          2006年7月8日星期六
 
             
               
                   之三：鱼病方面
       1、硫酸铜过多或超量施用，易造成鱼体长势不好，慎用或少用。对水质的影响最大，但治病的效果最好。
       2.水温与鱼病的流行有密切的关系，各种病原体都有其繁育生长的最佳温度范围。很多致病菌和病毒在平均水温 25℃左右时，毒力显著增高，水温降到20℃以下时，则毒力减弱，使病情减弱或停止。
      3.网箱养鱼在寒冷的冬季常发生大批死鱼，多数是因水温高于气温，底层水温高于表层水温，养殖区域库水上下对流，造成缺氧所至。
      4.一般病毒性和细菌性鱼病，通常表现出充血、发炎、腐烂、脓肿、蛀鳍、竖鳞等。
      5.寄生虫引起的鱼病，常表现出粘液过多、出血、羽点状或块状的孢囊等，根据寄生部位和所引起的症状不同，有的凭肉眼即可作出较为准确的诊断。
                            2006年7月6日星期四
      6. 粗略的说一下给鱼治疗的原则：
       1。先水后鱼。有句行话“治病先治鳃，治鳃先治水”，对鱼而言，鳃比心脏更重要，就我所见，各种鳃病是引起鱼死亡的重要原因之一。
       2。先外后内。先治理外部环境，也就是包括水体，底泥，鱼体表与肠道，然后才是对体内即内脏疾病进行治疗，也就是先治疗各种体表疾病，这也是相对容易治疗的鱼病，然后才通过药饵，注射等方法治疗内脏病。
       3。先虫后菌。寄生虫特别是大型寄生虫对鱼体表有很大的破坏能力，而且伤口正是细菌入侵感染的途径，所以会产生各种并发症。 
                                                           2007.04.21              
 
 
                      之四：综合方面
      1 ,水温变化规律：水温滞于气温。上半年属气温由低升高，因此，水温低于气温；下半年气温由高到低，因此，水温高于气温。   
      2.在渔业生产上，为了合理利用各个水层和各种天然饵料资源，就必须采取多种鱼类混养的养殖方式，以期获得尽可能高的鱼产量。养殖水体是一个相对独立的水体空间，在这个空间的上层、中层和底层中，各种物理、化学性质有很大差异，天然饵料种类和数量在各水层中也很不相同，而且各个池塘、水库都有其自身的特点。
      3.在水产养殖过程中，养殖对象的排泄物以及投入品都残留在水体中，这些残留物会对水体产生很大的影响，控制不好，就会造成污染。水中的溶氧状况是影响养殖鱼类生长速度、饵料系数高低的重要因素。溶氧管理被认为是养殖水质管理的中心环节。    
      4.水的酸碱度是对水生生物影响很大的一个因素。在酸性水中，鱼的血液偏酸性，载氧能力下降，造成缺氧症；碱性过强的水，腐蚀鳃组织，减弱鱼从水中摄取氧的能力，即使水里富氧也会出现缺氧症。                                                                      
                                          2006年7月2日星期日
       5.浮游植物是自然水体中的原始生产者，它吸收水域中的氮磷钾等营养素和二氧化碳，利用光能进行光合作用而得以大量繁殖，成为水域中最基本的饵料资源。   
       6. 浮游动物主要以浮游植物和有机碎屑为食，是水域中的消费者。他也是鱼类良好的天然饵料。   
       7.蛋白质是鱼类生长和维持生命必需的营养成分。不同的鱼类对饲料蛋白质含量都有一定的要求，饲料蛋白质含量太高或太低对鱼类都是有害的。饲料蛋白质含量太低时，鱼类生长缓慢，饲料转化率降低。但饲料蛋白质含量过高时，也会导致鱼类营养不平衡，生长减慢，成活率降低。   
       8.鱼在早上或夜间突然缺氧浮头，表明气候己发生变化(高温除外)，犹为注意。   
       9..夜间发现草植物露水丰富，表明天气正常。如果没有露水，鱼类就很容易浮头，也应小心。   
      10.在饲料中添加脂肪可以减少对蛋白质的消耗，提高机体对蛋白质的利用效率。    
      11.混养要根据鱼类的食性和习性，选择彼此争食较少，且相互有利的种类，才能取得好的效果。   
      12.鱼能感受到光线的明暗，不少鱼有趋光性，所以渔业有利用灯光诱导鱼的。鱼类是变温动物，它们的体温随水环境温度的变动而变化。与恒温动物相比，鱼类的生热过程缓慢，生热量也较低，而且缺乏保持体温的结构。因此大多数鱼类的体温略高于周围的水温，通常不超过0.1—1℃。   
      13.水中的溶氧量关系到鱼类能否生存以及各项生命活动的强度。水中溶氧量的变动，导致鱼血氧含量的变动，从而影响鱼类的各项生命活动。水中浮游植物大量繁殖时，由于强烈的光合作用，产生过多的氧气，或者由于强烈的将水和空气混合，造成溶解气体的过饱和，而导致鱼患气泡病，这对鱼苗是一种致命的疾病。
      14.由于光线强弱不同，眼的大小和构造发生适应性变化。生活在光线很弱的江湖浑水底部的鱼眼一般较小，如泥鳅等。生活在只有微弱光线的洞穴中的鱼，眼往往退化，或极小，如黄鳝。生活在中上层的鱼类，通常眼十分发达。
     15.不少鱼类营集群生活，有时鱼群可以达到很大的数量. 但也有不少鱼类，尤其是底栖鱼类和筑巢产卵鱼类营分散生活。它们一生或大部分时间分散生活，或者只按家族聚居。底栖鱼类形成这种生活方式，显然有利于各个个体找到适宜的栖居地和摄取到足够的饵料。例如乌鳢在筑巢产卵、鱼卵孵化和苗种生长阶段往往一个家族聚居在一起。    
      16.生活在同一个环境中的各种鱼类之间有着复杂的关系，其中最主要的是食物关系，如凶猛鱼类和被食者的关系，直接或间接争夺饵料的关系，寄生关系，此外鱼类种间还存在共生和共栖现象和争夺生活环境条件与产卵场所等矛盾。
                                            2006年7月4日星期二
      17.气体交换的任务，主要靠鱼类的鳃来完成。当水通过鳃丝时，鳃小片上的微血管通过本身的薄膜摄取水中的溶解氧，同时排出二氧化碳。鱼类不断地用口吸水，经过鳃丝从鳃孔排出，就是进行呼吸的过程。一旦鱼离开了水，鳃就会因失水而互相粘合或干燥，从而失去交换气体的功能，势必使鱼窒息死亡。
      18.水温：鱼类属变温动物，体温随水温的变化而变化，水温直接影响鱼的生存和生长。水温由于影响水中的溶氧量而间接对鱼类有很大影响。池塘的溶氧量随水温升高而降低，但水温上升，鱼类代谢增强，呼吸加快，耗氧量增高，加上其他耗氧因子的作用增强，因而容易产生池塘缺氧现象，这在夏季高温季节特别明显。
      19.透明度：表示光透入水中的程度。池水透明度的大小，主要随水的混浊度而改变。混浊度是水中混有各种微细物质包括浮游生物所造成混浊的程度。   
       20.鱼类生活在水中，用鳃进行气体交换，故水中溶氧的多少直接影响着鱼类的新陈代谢。池水中溶氧的来源90％以上是靠水中浮游植物的光合作用产生的，少部分源于大气的溶解作用。水中溶解氧的多少与水温、时间、气压、风力、流动等因素有关。
      21.饲料蛋白质被鱼体摄食后，必须于鱼的消化道中在各种消化酶的作用下，分解成氨基酸后才能被鱼体吸收利用。氨基酸构成决定了蛋白质的质量。肉食性鱼类要求饲料蛋白质含量高，一般在40％以上，杂食性鱼类要求较低，一般为30％～40％，草食性鱼类最低为30％以下。同时又和鱼的年龄关系很大，仔鱼、幼鱼生长旺盛对蛋白质要求高，成鱼生长慢对蛋白质要求低。
      22.一般鱼类饲料中的粗纤维含量限制在一定范固之内，对草食性的草鱼及团头鲂，饲料中粗纤维的含量不宜超过17％，杂食性的鲤鱼不宜超过12％，而肉食性鱼类不宜超过8％。
      23.混养与密养是相互联系的放养措施，密养是在混养的基础上实现的.
      24.增氧机的启用：按照“三开两不开”的原则，及时开动增氧机，以防池中鱼密度大而缺氧。即晴天中午开机2～3小时，阴天的清晨开机2～3小时，连绵阴雨天在半夜开机，阴天的白天不开机，晴天的傍晚不开机。但是，我对此有一定的不同看法：只认为开机在半夜前后开机最恰当，白天没有十分必要开机。   
      25..池水超3米时，一般情况下底层缺氧或溶氧不足，鱼不能在底层活动(或者底层根本没有鱼)。   
       当水达4米时，表层和底层水温相差1℃。   
       水深2-2.5米时，因水深1米处和2米处溶氧相差一半，须增氧机搅水才能混合。   
       水深1米，原则上须微流水养殖，否则，产量不高。   
       26.网箱：养殖滤食性鱼类，一般使用长方形，在安装时让水流方向垂直于网箱长边，可以通过更多的浮游生物。正方形网箱养殖给食性鱼类，可以把饵料投到网箱中心，减少散失的程度，有利于饵料利用。
       27.养殖水域中溶氧的垂直分布状况，在一般情况下，水域中的溶氧量是随着水的深度增加而减少。据吉林水产研究所在水库中测定的溶氧量资料    
      表层水的溶氧量是8．54～9．15毫克研，   
     1米深处水的溶氧量是7．90～9．28毫克／升，   
     2米深处水的溶氧量是5．30～6．78毫克／升，   
     3米深处水的溶氧量是1．66～2．88毫克／升。可见，3米深处溶氧量已不太适宜鲤科鱼类的生长需要，因此一般使用的网箱的深度在3米以内为宜。
     28.“鱼儿离不开水。”良好的水质是鱼类健康生长的必要条件。
     29.浮性饲料更有利于养殖经验不丰富的用户更好的调控投饲率。相同的饲料，如果投饲率掌握不好，则养殖效果相差极大。膨化饲料漂浮性的特点，更利于用户有效观察摄食效果，减少饲料浪费。水温低于18℃时，建议以沉性饲料为主；水温高于18℃时，上午投喂沉料，下午投喂浮料，养殖效果更佳。
     30.氨氮来源：养殖池塘水中氨氮的主要来源是投入鱼池中鱼未利用的饲料，鱼的代谢物、代谢废物，含氮有机肥料和动植物死亡的遗骸。鱼类品种或生长阶段不同需要蛋白质亦不同，释放到水体中的氨氮量也不同，投喂高蛋白饲料释放到水体中氨氮量越高，造成水体污染越严重。
    31.清塘时间：在热天伏季清塘消毒的效果原则上比其它时节的效果好得多，因为高温晒池比冬天冻塘的杀虫灭菌以及底泥改良等方面(也就是我们人类比如注射针管所说的必须“高温灭菌”一个道理)有特殊的效力，只不过操作起来有一定的难度。                      
     32.鱼类浮头与泛池的直接原因是水中缺氧。   
     33.缺氧的原因主要是：   
     (1)、存塘鱼太多，超过了鱼塘水体的承载能力；   
     (2)、过量的投饲或施肥；   
     (3)、池底淤泥深厚；   
     (4)、久晴之后突降暴雨，造成上下层池水对流；   
     (5)、长期没有新水注入，水质很浓，又遇连续阴雨，光照差，浮游植物制造的氧气少；   
      (6)、鱼塘水体被有毒有害物质污染；   
      (7)、鱼类患有疾病特别是烂鳃病(易造成呼吸困难)，造成抵抗力虚弱，稍有缺氧，也易泛塘。
      34.鱼类浮头危险程度的判别：   
      由于不同的品种的耐低氧能力不同，出现浮头的先后次序也有差别，一般的规律是：白鲢最早浮头，接着是花鲢，既而是团头鲂、草鱼、青鱼、小杂鱼，最后才是鲤、鲫鱼。只有花、白鲢在水面浮头的，属于轻度浮头，连草、青鱼也在浮头了，属于严重浮头，若是鲤、鲫鱼都在浮头时，那么其他品种的鱼早死得差不多了，泛池已不可逆转。   
       从浮头开始的早迟也可判别危险程度，一般的经验是：上半夜鱼就开始浮头的，问题严重，发生泛池的可能性很大；下半夜鱼才开始浮头的，问题不是很严重，但存在泛池的可能性；天亮前后开始浮头的，多为轻微浮头，一般不会导致泛池事故。
       35.池水太瘦也不是好事，水的透明度超过40厘米甚至达到60厘米以上时。这样的池水中浮游植物不丰富，光合造氧的补偿能力差，导致鱼类处于轻浮头或暗浮头状态之中，也严重影响鱼类的生长。
                                        2006年7月8日星期六

    36.在精养池塘中要求水质清新，但不是透明度越大越好。水体透明度是水体肥瘦的一种表现。透明度越大，说明水体越瘦，水中浮游植物越少，光合作用也越弱，池塘中溶氧含量的绝大部分来自浮游植物的光合作用。透明度大时，光合作用的产氧量就会减少，会经常出现缺氧或低氧状态，影响生产力。一般养殖池塘的透明度在20－40厘米，超过40厘米时就要适当施加肥料，使水体有一定量的浮游植物，以维持光合作用增氧的强度。
    37.一般来讲，鱼种密养是提高池塘产量的措施之一，但放养密度不是越大越好。池塘养殖各种模式的水体容纳量有一个合理的范围，超出这个范围就收不到预期的效果。如果密度过大，产量虽有可能提高，但养成的鱼体规格相对较小，从经济效益角度考虑，反而不合算。密度的加大，势必提高投饵量，升高饵料系数。过多的排泄物又会使池塘的水质恶化，引起缺氧和鱼病暴发。在养殖过程中，若鱼类生长良好，浮头较少，饵料系数低于一般水平，则证明放养密度合理。如果鱼类生长较差，经常出现浮头，而且出塘规格小，饵料系数高，则证明放密度过大，应适当减小密度。此外还要根据池塘条件、水源情况、鱼的种类及规格、养殖模式、管理水平来确定合理的密度。
    38.许多养殖户用药时都超过规定的用药量施用，或凭眼观估计用药，都没按照生产厂家的使用药量施药，如此，每年发生的药害事故枚不胜举。其实，大可不必超量施药，假如你认为药效不佳，还可多施一次，较加大药量的做法好得多.
    39.定期消毒是预防鱼病的有效措施之一，但并不是消毒周期越短、药效越大越好。在池养水域环境及鱼体内部都存在大量的有益微生物，它们可对水体中污染物进行降解和转化，同时其拮抗作用也可抑制和杀灭有害微生物。病原微生物是经常存在于水体和鱼体内的，它们在良好的水域环境中的作用是被抑制的。当环境恶化、平衡失调时，它们便会发挥作用，引起鱼病暴发。定期消毒会不断杀灭水中的微生物，其中包括有益微生物。如果不注意调节水质使水生生态环境得到恢复，就会造成池养水域微生态环境失衡。长此以往，鱼类排泄的废物得不到有益微生物的降解和转化，便会形成有毒有害物质在水体中沉积，为养殖埋下隐患。因此在养殖过程中要根据水质和鱼体情况确定消毒时间，而且在消毒后要及时调节水质，少量施肥或使用微生态制剂，使水体的微生态环境得到恢复，为鱼类生长提供一个良好的水域环境。    
      40.饲料中的蛋白质含量是衡量饲料营养水平高低的标准之一，但并不是蛋白质含量越高饲料质量越高。鱼虾类从本质上讲，不是需要蛋白质而是需要氨基酸。但动物不能从简单的无机物合成氨基酸，必须直接或间接地从摄取动植物饵料中获得氨基酸。因此，鱼虾配合饲料不仅要注意蛋白质的数量，更要注意其质量。不同食性的鱼类，其饲料蛋白营养有一定的标准。过高的蛋白质含量鱼类代谢不了，便会向水体中排泄更多的有机废物，既增加了成本，又造成了对水环境的破坏。而且针对不同的水温应适当调整饲料中的蛋白质含量。例如高温季节应相对降低蛋白含量，以利于鱼类的消化吸收，否则会出现脂肪肝的现象。同样，低温季节应相对提高饲料的蛋白含量，以保证鱼类新陈代谢和生长所需的能量。                                  2006年8月16日星期三